Les peptides de collagène, produits grâce à une technologie d'hydrolyse enzymatique de pointe, se caractérisent par un faible poids moléculaire et une biodisponibilité exceptionnelle. Ils sont largement utilisés dans les aliments fonctionnels, les boissons de beauté buccales, les compléments alimentaires, les cosmétiques et les dispositifs médicaux.
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