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BHT CAS 128-37-0 | Usine d'antioxydants de qualité alimentaire et industrielle
Numéro d'article :
Full DetailsCommande (MOQ) :
100kgsOrigine du produit :
ChinaCouleur :
WhitePort maritime :
Shanghai, ChinaDélai de mise en œuvre :
2-3 weeksPoids :
25kgNuméro de dossier :
128-37-0Formule moléculaire :
C₁₅H₂₄OApparence :
White crystalline powder, odorless and tastelessEssai :
≥ 99.0% (HPLC)Application :
Food Industry Feed Industry Cosmetics Industrial
Le BHT (butylhydroxytoluène, CAS 128-37-0), également connu sous le nom de BHT, est un antioxydant synthétique liposoluble très efficace et stable. Il se présente sous forme de poudre cristalline blanche aux propriétés antioxydantes exceptionnelles.
Notre BHT prévient efficacement le rancissement oxydatif des huiles, des aliments contenant de l'huile, des aliments pour animaux et des produits industriels, prolongeant ainsi considérablement leur durée de conservation.
Antioxydant mondialement reconnu, le BHT est largement utilisé dans les huiles alimentaires, les aliments frits, les produits de boulangerie, les produits carnés, l'alimentation animale, les cosmétiques, le caoutchouc et les plastiques, ainsi que dans l'industrie du biodiesel.
En tant que fabricant professionnel, nous fournissons du BHT de haute pureté conforme aux spécifications alimentaires, fourragères et industrielles, assurant un approvisionnement en vrac stable pour nos clients du monde entier.
Principaux avantages
1. Excellentes performances antioxydantes
Haute efficacité : Présente une activité antioxydante remarquable contre les huiles animales et végétales, prolongeant efficacement la période d'induction des huiles.
Stabilité thermique : Stable à haute température, convient aux techniques de transformation à haute température telles que la friture et la cuisson au four.
Effet synergique : Combiné à d'autres additifs comme le BHA, le TBHQ et l'acide citrique, il produit un puissant effet synergique.
2. Conformité réglementaire et reconnaissance mondiales
Chine : Approuvé pour une utilisation conformément à la norme GB 2760 avec une dose maximale de 0,2 g/kg.
États-Unis : Inscrit sur la liste des substances GRAS (généralement reconnues comme sûres) par la FDA.
UE : Approuvé pour une utilisation comme additif alimentaire conformément à la réglementation européenne.
JECFA : A établi une DJA (dose journalière admissible) de 0 à 0,3 mg/kg de poids corporel.
3. Application flexible et polyvalente
Ajout direct : Peut être ajouté directement aux huiles et aux graisses.
Application par pulvérisation : Peut être dissous dans un support puis pulvérisé sur la surface des aliments.
Utilisation dans les matériaux d'emballage : Convient pour une application dans la couche intérieure des matériaux d'emballage alimentaire afin d'exercer des effets antioxydants.
Spécifications techniques
| Article | Spécifications typiques | Norme d'essai/Remarques |
| Nom du produit | BHT / Butylhydroxytoluène | Également connu sous le nom de |
| N° CAS | 128-37-0 | Identifiant clé |
| Formule moléculaire | C₁₅H₂₄O | —— |
| Poids moléculaire | 220,35 | —— |
| Apparence | Poudre cristalline blanche | Inodore et sans goût |
| Essai | ≥ 99,0 % | Qualité USP/NF |
| Point de fusion | 69-71°C | Conforme aux normes FCC |
| Perte au séchage | ≤ 0,5% | —— |
| Résidus sur l'allumage | ≤ 0,1% | —— |
| Métaux lourds (sous forme de plomb) | ≤ 10 mg/kg | —— |
| Arsenic (As) | ≤ 3 mg/kg | —— |
| Solubilité | Insoluble dans l'eau, librement soluble dans les huiles, l'éthanol et l'acétone | La solubilité dans l'huile est sa caractéristique principale |
Application clé
1. Industrie alimentaire : Antioxydant haute efficacité pour les huiles et les graisses
Le BHT (butylhydroxytoluène) est un additif classique utilisé pour prévenir le rancissement oxydatif des huiles et graisses alimentaires. Il possède de nombreuses applications :
Huiles et graisses alimentaires : Prévient l’oxydation des graisses végétales et animales. Dosage recommandé : 0,1 à 0,2 g/kg (calculé en fonction de la teneur en matières grasses).
Aliments frits : Préserve la fraîcheur des nouilles instantanées, des chips, des noix frites, etc., en empêchant l’oxydation.
Produits de boulangerie : Prévient le rancissement des matières grasses dans les biscuits, les pâtisseries, les gâteaux de lune et autres produits de boulangerie.
Produits carnés : Prolonge la durée de conservation du porc, des saucisses et des produits carnés salés en protégeant leurs composants huileux.
Base pour chewing-gum : Préserve la stabilité des formulations de chewing-gum.
Conformité réglementaire : Selon la norme GB 2760, la limite d'utilisation maximale de BHT dans les aliments est de 0,2 g/kg (calculée en fonction de la teneur en matières grasses).
2. Industrie de l'alimentation animale
Alimentation animale : Prévient l'oxydation des aliments pour animaux, préservant ainsi leur fraîcheur et leur valeur nutritionnelle.
Aliments pour animaux : Prolonge la durée de conservation des aliments pour animaux et prévient le rancissement.
Aquafeed : Protège les acides gras hautement insaturés (par exemple, l'huile de poisson) dans les formulations d'aliments aquacoles.
3. Cosmétiques et soins personnels
Cosmétiques à base d'huile : ajoutés aux rouges à lèvres, baumes à lèvres, crèmes pour le visage et huiles corporelles pour prévenir le rancissement oxydatif des composants.
Stabilisation du parfum : Stabilise les ingrédients du parfum et prévient la détérioration oxydative des huiles essentielles et des composés aromatiques.
4. Applications industrielles
Caoutchouc et plastiques : Agit comme antioxydant pour prévenir le vieillissement et la fragilisation des matériaux polymères.
Biodiesel : Améliore la stabilité à l’oxydation du biodiesel, prolongeant ainsi sa durée de vie.
Lubrifiants : Améliore la résistance à l'oxydation des huiles lubrifiantes, prolongeant ainsi leur durée de vie.
Matériaux d'emballage : Utilisés dans les matériaux d'emballage alimentaire pour exercer des effets antioxydants par migration.
FAQ : BHT
1. Qu'est-ce que le BHT (butylhydroxytoluène) ?
Le BHT, ou butylhydroxytoluène (CAS 128-37-0), est un antioxydant synthétique liposoluble très efficace et stable. Il se présente sous forme de poudre cristalline blanche et est largement utilisé pour prévenir le rancissement oxydatif et prolonger la durée de conservation des aliments, des aliments pour animaux, des cosmétiques et des produits industriels.
2. Quels sont les principaux avantages du BHT ?
Antioxydation supérieure : inhibe efficacement l'oxydation des huiles animales et végétales, prolongeant significativement la période d'induction des graisses.
Stabilité thermique : Résiste à la dégradation sous haute température, ce qui le rend adapté aux procédés de friture et de cuisson au four.
Synergie : Produit un puissant effet synergique lorsqu'il est combiné avec du BHA, du TBHQ ou de l'acide citrique, renforçant ainsi les performances antioxydantes globales.
3. Dans quels secteurs industriels le BHT est-il couramment utilisé ?
Le BHT est un additif polyvalent utilisé dans de nombreux secteurs :
Industrie alimentaire : huiles comestibles, aliments frits, produits de boulangerie, produits carnés et chewing-gum.
Industrie de l'alimentation animale : aliments pour animaux, aliments pour animaux de compagnie et aliments aquacoles destinés à préserver la teneur en matières grasses.
Cosmétiques : rouges à lèvres, crèmes et parfums pour prévenir l'oxydation du sébum.
Industrie : Caoutchouc/plastiques, biodiesel, lubrifiants et matériaux d'emballage alimentaire.
4. Quelles sont les normes réglementaires mondiales pour le BHT ?
Le BHT est largement approuvé à l'échelle internationale :
Chine : Conforme à la norme GB 2760, dosage maximal 0,2 g/kg.
États-Unis : classé GRAS (généralement reconnu comme sûr) par la FDA.
UE : Approuvé en vertu de la réglementation européenne sur les additifs alimentaires.
JECFA : A établi une DJA (dose journalière admissible) de 0 à 0,3 mg/kg de poids corporel.
5. Comment le BHT est-il appliqué dans la production alimentaire ?
BHT propose des méthodes d'application flexibles adaptées aux différents procédés :
Ajout direct : Il suffit de mélanger aux huiles ou aux graisses.
Application par pulvérisation : Dissoudre dans un support et pulvériser sur les surfaces alimentaires.
Migration de l'emballage : Appliqué à la couche interne de l'emballage pour libérer la protection en phase vapeur.
6. Le BHT est-il sans danger pour la consommation ?
Oui, utilisé dans les limites autorisées. Toutefois, éviter toute ingestion. Il est recommandé de manipuler le BHT avec un équipement de protection (gants, lunettes de protection) afin d'éviter tout contact avec la peau et les yeux. Pour des informations détaillées sur la sécurité, veuillez consulter notre fiche de données de sécurité (FDS).
7. Quels niveaux de pureté et types d'emballage proposez-vous ?
Nous fournissons du BHT de haute pureté en plusieurs qualités pour répondre aux divers besoins de l'industrie :
Qualité alimentaire : Conforme aux normes GB 2760/FCC.
Qualité fourragère : Solution économique pour les applications en nutrition animale.
Qualité industrielle : Convient aux industries du caoutchouc, du plastique et du biodiesel.
Nous proposons des emballages en vrac pour assurer un approvisionnement mondial stable et à grande échelle.
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