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Numéro d'article :
DetailsCommande (MOQ) :
100kgsOrigine du produit :
ChinaCouleur :
White to off-whitePort maritime :
Shanghai, ChinaDélai de mise en œuvre :
2-3 weeksPoids :
25kgNuméro de dossier :
501-36-0Formule moléculaire :
C₁₄H₁₂O₃Apparence :
White to off-white crystalline powder, uniform texture with no visible impuritiesEssai :
1% – 40%Application :
Dietary Supplements & Health Food Cosmetics & Personal Care Functional Foods & Beverages
Le resvératrol (CAS 501-36-0) est un composé polyphénolique naturel, provenant principalement de la racine de Polygonum cuspidatum (renouée du Japon), de la peau du raisin et du vin rouge.
Matière première de renom dans l'industrie mondiale anti-âge, elle offre de multiples activités biologiques, notamment de puissants effets antioxydants, l'activation du gène de longévité SIRT1, la protection cardiovasculaire et l'inhibition de la mélanine.
Ce produit est une poudre de trans-resvératrol de haute pureté (jusqu'à 98 % et plus). Il est largement utilisé dans les compléments alimentaires anti-âge, les produits de soin éclaircissants pour la peau, les aliments fonctionnels et la recherche et le développement pharmaceutiques.
En tant que fabricant professionnel, nous fournissons des matières premières de resvératrol de haute pureté et de haute stabilité, et assurons un approvisionnement en vrac stable ainsi que des services de formulation sur mesure pour les acheteurs industriels du monde entier.
Principaux avantages
1. Avantages liés à l'approvisionnement à grande échelle et aux coûts
En tant que producteur professionnel de resvératrol, nous maîtrisons deux procédés d'extraction : l'extraction à partir de Polygonum cuspidatum et la biologie synthétique. Notre capacité de production annuelle dépasse les 100 tonnes. Nous garantissons des livraisons ponctuelles et fiables pour les commandes importantes et proposons des prix directs usine très compétitifs aux acheteurs industriels du monde entier.
2. Contrôle qualité rigoureux et conformité réglementaire mondiale
Nos produits à base de resvératrol sont entièrement conformes aux normes internationales les plus courantes, notamment les normes chinoises GB, américaines USP (Pharmacopée des États-Unis) et européennes EP (Pharmacopée européenne). Un certificat d'analyse complet est fourni pour chaque lot, couvrant les principaux indicateurs de sécurité et de qualité, tels que le chromatogramme de pureté HPLC, le rapport d'isomères, les métaux lourds, les solvants résiduels, les limites microbiologiques et d'autres paramètres critiques.
3. Spécifications diversifiées et assistance technique professionnelle
Nous proposons une gamme complète de spécifications de resvératrol pour répondre précisément aux besoins des diverses applications industrielles :
Spécifications de pureté : Plusieurs options prêtes à l’emploi, notamment 50 % et 98 %, avec des niveaux de pureté personnalisés supérieurs disponibles.
Classification des qualités : qualité cosmétique, qualité complément alimentaire, qualité pharmaceutique
Assistance technique aux applications : Nous fournissons des suggestions professionnelles d’optimisation de formulation pour différents scénarios d’application, telles que l’amélioration de la solubilité des boissons et l’amélioration de la stabilité des formulations de soins de la peau.
4. Solutions d'amélioration de la biodisponibilité du resvératrol
Nous fournissons des solutions techniques professionnelles pour optimiser la biodisponibilité du resvératrol, maximisant ainsi ses effets fonctionnels dans différents produits finaux :
Technologie de microencapsulation : Améliore considérablement la solubilité dans l’eau du resvératrol, le rendant plus adaptable aux formulations de boissons et de compléments liquides.
Technologie des nanoliposomes : Améliore efficacement le taux de pénétration cutanée des produits de soin et augmente le taux d’absorption orale des compléments alimentaires.
Technologie d'inclusion de cyclodextrine : Améliore considérablement la stabilité du resvératrol et prolonge efficacement la durée de conservation des produits finis.
Spécifications techniques
| Article | Spécifications typiques | Norme d'essai/Remarques |
| Nom du produit | Resvératrol | trans-resvératrol (l'isomère biologiquement actif) |
| N° CAS | C₁₄H₁₂O₃ | —— |
| Moléculaire | Poids 228,24 | —— |
| Apparence | Poudre cristalline blanche à blanc cassé | Couleur uniforme sans impuretés visibles |
| Pureté (HPLC) | ≥ 98% | Plusieurs spécifications disponibles, notamment 50 % et 98 %. |
| Teneur en isomères | trans-resvératrol ≥ 98 % | L'isomère présentant l'activité biologique la plus élevée |
| Perte au séchage | ≤ 1,0% | —— |
| Résidus sur l'allumage | ≤ 0,1% | —— |
| Solvants résiduels | Conforme aux directives ICH | Conforme aux exigences réglementaires mondiales en matière de produits pharmaceutiques et d'additifs alimentaires |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'eau, très soluble dans l'éthanol et le DMSO | Des solutions d'amélioration de la solubilité, notamment la microencapsulation et l'inclusion de cyclodextrine, sont disponibles. |
| Source principale | Extrait de racine de Polygonum cuspidatum (renouée du Japon), synthétique | Deux voies de production disponibles |
Application clé
1. Compléments alimentaires et aliments santé
Matière première fonctionnelle de premier plan, le resvératrol est l'ingrédient principal des compléments alimentaires haut de gamme dans le monde entier :
Produits anti-âge : En tant que matière première principale, elle possède les fonctions essentielles d’activation du gène de longévité SIRT1 et de ralentissement de la sénescence cellulaire.
Formules pour la santé cardiovasculaire : utilisées dans les aliments santé pour favoriser des niveaux de lipides sains et améliorer la microcirculation.
Produits pour la santé métabolique : Contribuent à améliorer la sensibilité à l’insuline et favorisent une gestion saine du poids.
Posologie recommandée : 150 à 500 mg par jour, la posologie couramment utilisée dans la recherche clinique mondiale sur le resvératrol.
2. Produits cosmétiques et de soins personnels
Le resvératrol est un ingrédient anti-âge et éclaircissant très recherché dans l'industrie mondiale des soins de la peau, grâce à sa haute liposolubilité qui facilite son intégration dans les formulations :
Sérums et crèmes anti-âge : Dosage recommandé de 0,5 % à 2 %, ils résistent aux dommages oxydatifs de la peau et atténuent les ridules et les rides.
Produits éclaircissants et anti-taches : inhibent la production de mélanine, illuminent le teint et améliorent l’aspect du teint terne et irrégulier.
Protection solaire et réparation après-soleil : renforce la capacité naturelle de la peau à se protéger des rayons UV et réduit les dommages cutanés induits par ces derniers.
Avantage de la formulation : Excellente liposolubilité, facile à incorporer dans la phase huileuse des formulations cosmétiques.
3. Aliments et boissons fonctionnels
Le resvératrol est largement utilisé dans l'industrie des aliments et des boissons fonctionnels comme ingrédient antioxydant naturel :
Boissons saines : Ajouté aux boissons énergisantes, aux boissons protéinées végétales et aux boissons fonctionnelles pour fournir un puissant soutien antioxydant.
Collations fonctionnelles : Incorporées dans la formule des barres énergétiques, des barres protéinées et autres produits de collations nutritionnelles.
Solutions de formulation : Face au problème de la faible solubilité dans l’eau du resvératrol conventionnel, nous proposons des solutions techniques professionnelles, notamment la microencapsulation et la technologie des nanoliposomes, afin d’améliorer sa solubilité dans l’eau et ses performances d’application.
4. Recherche et développement pharmaceutiques et biotechnologie
Le resvératrol est un composé bioactif largement étudié dans le domaine biopharmaceutique mondial :
Recherche et développement de médicaments innovants : utilisé comme composé principal pour la recherche sur les maladies neurodégénératives, les complications du diabète et le développement d’autres médicaments liés aux maladies chroniques.
Réactifs de recherche en laboratoire : largement utilisés dans la recherche fondamentale en biologie cellulaire et moléculaire dans les universités, les instituts de recherche et les entreprises de biotechnologie du monde entier.
FAQ : Resvératrol
1. Qu'est-ce que l'oléorésine de paprika ?
L'oléorésine de paprika (également connue sous le nom d'oléorésine de capsicum, CAS 68917-78-2 / 8023-77-6) est un ingrédient fonctionnel naturel extrait et raffiné des fruits du piment (Solanacées, genre Capsicum) par des procédés physiques standardisés. Cet additif multifonctionnel permet d'intensifier le piquant, d'aromatiser et de colorer les plats. Ses principaux composants actifs comprennent les capsaïcinoïdes, le pigment rouge naturel du paprika et divers composés aromatiques volatils.
2. L'oléorésine de paprika est-elle sans danger pour les applications alimentaires et industrielles ?
Oui, l'oléorésine de paprika est parfaitement sûre lorsqu'elle est utilisée dans les limites de dosage recommandées. Il ne s'agit pas d'un additif illégal de synthèse chimique, mais d'un extrait naturel obtenu exclusivement à partir de piments par extraction physique. Son innocuité a été rigoureusement évaluée et officiellement reconnue par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture/Organisation mondiale de la santé (FAO/OMS), ainsi que par les autorités de sécurité alimentaire aux États-Unis, dans l'Union européenne, en Chine et dans d'autres pays du monde. C'est un ingrédient alimentaire naturel GRAS (généralement reconnu comme sûr), sans résidus toxiques ni effets indésirables lorsqu'il est utilisé conformément aux normes internationales de sécurité alimentaire.
3. Quelle est la différence entre l'oléorésine de paprika et la poudre de piment ordinaire ?
L'oléorésine de paprika présente des avantages significatifs par rapport à la poudre de piment traditionnelle pour les applications industrielles, ce qui en fait une solution piquante plus rentable :
Piquant ultra-concentré : 1 kg d’oléorésine de paprika à 4 % de capsaïcine offre le même piquant que 80 à 120 kg de poudre de piment séché, réduisant considérablement les coûts de transport et de stockage.
Stabilité supérieure : Elle résout les problèmes de la poudre de chili tels que la prolifération facile de moisissures, la perte de saveur et la courte durée de conservation, avec une durée de conservation allant jusqu'à 24 mois.
Meilleure dispersibilité : Il peut être dispersé uniformément dans les systèmes huileux, aqueux et en émulsion, assurant un piquant constant et stable tout au long de la durée de conservation du produit, ce qui ne peut être obtenu avec la poudre de piment.
Valeur ajoutée : Son piquant, sa solubilité et sa couleur peuvent être personnalisés pour répondre précisément aux besoins des différentes applications industrielles.
4. Quelles qualités et spécifications d'oléorésine de paprika fournissez-vous ?
En tant que fabricant professionnel, nous proposons une gamme complète de spécifications personnalisables d'oléorésine de paprika pour répondre à divers besoins industriels :
Selon la solubilité : qualité liposoluble, qualité hydrosoluble, qualité émulsionnée
Selon le degré de piquant : teneur en capsaïcine de 0,5 % à 40 % (spécifications personnalisées plus élevées disponibles sur demande)
Par couleur : qualité rouge standard, qualité décolorée (légère teinte jaune), qualité incolore
Par forme : qualité liquide, qualité poudre
5. Quelles sont les principales applications de l'oléorésine de paprika ?
L'oléorésine de paprika est largement utilisée dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique, agricole et industriel du monde entier, avec des applications principales telles que :
Industrie alimentaire : assaisonnements composés, sauces, bases pour fondue chinoise, sachets d’assaisonnement pour nouilles instantanées, produits carnés, snacks soufflés, légumes marinés, produits à base de légumineuses et autres aliments transformés
Industrie pharmaceutique : Préparations topiques pour le soulagement de la douleur, les antirhumatismaux, la promotion de la digestion et les nutraceutiques pour la gestion du poids
Industrie agricole : Biopesticides naturels et insectifuges contre les pucerons, les insectes dévoreurs de feuilles et autres ravageurs
Applications industrielles : revêtements antisalissures marins, gaines de câbles anti-rongeurs et produits d’autodéfense en spray
6. Quel est le dosage recommandé d'oléorésine de paprika dans les produits alimentaires ?
La dose recommandée varie selon la formule du produit, le scénario d'application et le piquant attendu, les plages de référence générales étant conformes aux normes mondiales de sécurité alimentaire :
Bouillon de poulet, sauces d'assaisonnement, vinaigrettes : dose maximale d'utilisation de 10,0 g/kg
Snacks soufflés : dose maximale d'utilisation de 1,0 g/kg
Viandes préparées, charcuterie, légumes marinés : utilisés selon les besoins de production
Nous pouvons vous fournir des suggestions de dosage professionnelles et un soutien à l'optimisation de la formule en fonction de votre produit et de son application spécifiques.
7. Quelle technologie de production utilisez-vous pour votre oléorésine de paprika ?
Nous adoptons une technologie de production à la pointe du secteur afin de garantir une qualité de produit supérieure et stable :
Technologie d'extraction au CO₂ supercritique : Comparés à l'extraction traditionnelle par solvant, nos produits sont testés sans benzopyrène ni plastifiants, avec une pureté plus élevée et une qualité plus sûre.
Système d'extraction à contre-courant en trois étapes : le taux de récupération et d'utilisation du solvant atteint jusqu'à 97 %, ce qui réduit considérablement les coûts de production et nous permet de proposer des prix directs d'usine plus compétitifs.
Contrôle qualité traçable sur l'ensemble du processus : Nous assurons une traçabilité complète, de la plantation des matières premières à la livraison du produit fini, grâce à un contrôle qualité rigoureux pour chaque lot.
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